Коктейли с шампанским

   Шампанское — напиток, бесспорно, роскошный. Это напиток любви, победы и даже дьявольской силы. Вспомним романтические ванны, наполненные шампанским, душ из шампанского, которым поливают победителя, и бассейны с шампанским на балу у сатаны. Шампанское — это символ удачи, ведь «кто не рискует, тот не пьет шампанского». Одним словом, шампанское — это страсть, загадка, праздник!
      Шампанским принято называть вино вторичного брожения, изготовленное в области Шампань во Франции. Технология производства уникальна, в результате получается высококачественная продукция. Поэтому изготовители в знак признания превосходства добились в конце 19 века авторского права на свое творение.

Виноградники Шампани

                                                                                             Шампань: виноградники

Как подавать шампанскоеШампанское — торжественный напиток, поэтому подавать его нужно соответствующим образом. Для этого предлагаются специальные ведерки для шампанского с оформленными полотенцами. Ведерко или бочонок заполняется льдом и ставится на стол.

 Кстати, шампанское открывают к тому времени, когда лед в ведерке значительно подтает, а иначе напиток может оказаться холоднее, чем нужно. Бутылка должна находиться в ведерке до открытия примерно полчаса.

 До какой температуры нужно охлаждать шампанское? Чтобы почувствовать, какими вкусами играет шампанское, его подают охлажденным до 7-9 градусов. Нагреваясь во рту, оно постепенно раскрывается.



    Как пить шампанское? 
Ну, конечно, не залпом. Сначала наслаждаются игрой вина, потом понемногу пробуют его вкус, стараясь почувствовать его оттенки и запомнить их.

Бокал с шампанским держат за ножку или даже за подставку. Если бокал с коньяком держат за верхнюю часть, подогревая его рукой и тем самым давая раскрыться его вкусу, то с шампанским все обстоит иначе: оно должно оставаться охлажденным. В шампанское не кладут кубики льда.
                                                                                   

Приобрести одни из лучших и популярных сортов шампанского Вы можете в нашем интернет-магазине !!!